La Valise en carton -

De quoi améliorer l’ordinaire !

Du nougat de cacahuètes,
des arachides fraîches,
des bananes frites,
des croûtons sucrés ;

des crèmes glacées,
des glaces au lait,
des yaourts à boire,
et du jus de fruits pressés à la demande ;

des biscuits variés,
mais souvent trop sucrés,
et bien sûr les inoubliables « Kremali biscüvi »,
dont je vous laisser deviner la provenance…

Pour le petit déjeuner :
de la confiture,
du vrai miel de monastère,
du Lipton, du Nescafé,
et du sirop de sucre rebaptisé « miel de tanti Agbélé » !

Pour le soir, de la bonne bière :
Flag, Pils, Casteel, Eku, Guiness,
et des sucreries,
c’est à dire des boissons non alcoolisées
mais toujours très sucrées :
Coca, Fanta, jus de fruit gazeux…

Et quand on veut se faire un petit plaisir
ou que la gastronomie occidentale nous manque :
des restaurants !
Lazare, son avocat à la vinaigrette,
ses pâtes à la carbonara, ses crêpes…
Le Macumba, ses brochettes
et son succulent tournedos Henri IV.

Tags: conseils, inventaire, Kpalimé

Avant d’arriver au Togo, lorsque nous préparions nos valises, beaucoup de nos questions tournaient autour de « faut-il que je prenne des réserves de ça, ou est-ce que j’en trouverai là-bas » ?

Pour servir éventuellement à de futurs volontaires, et aussi vous parler de Kpalimé sous un angle différent, voici le début d’une série d’articles intitulée « Que trouve-t-on à Kpalimé ? ». On y trouve…

Des fruits !

à peu près tout le temps
des bananes
des oranges
des citrons
des ananas
des châtaignes
et des avocats

en saison
on trouve aussi
des mangues
(greffées
et non greffées)
des mandarines

et parfois aussi
(mais importé)
du raisin
et des pommes.

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